使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝咕老肉

食材

材料:主料:瘦肉切小块(正宗的是用肥肉的,为了健康,还是吃瘦的吧)青椒一个,切小块洋葱一个,切片,我横着切的,喜欢一圈一圈的。菠萝罐头适量,没有的话,用新鲜的,或者其他水果罐头也有一样的效果。鸡蛋清一个干淀粉适量(面粉也行)酱汁:番茄酱200ML,也叫番茄膏,不加调味的那种,可不是吃薯条的那种啊。醋,最好是白醋,适量盐,白砂糖,适量酒,任何饮用酒或者烹饪用的都行。适量。

做法

菠萝咕老肉
做法: 瘦肉用蛋清拌起来,然后裹上干面粉或者淀粉。
起油锅,慢火炸成金黄色就行。捞出来,凉一凉再炸一次,就脆了。
把上述介绍的番茄酱,酒,和盐,糖,醋兑在一起。尝尝味道,酸甜正好就成。
放入洋葱和青椒翻炒。
放入番茄酱汁,稍微加点水,再炒一下,青椒熟了就行。
翻两下翻匀就出锅了,时间长了就不好了,要趁热吃啊。。。

其他菜谱

香酥扣肉

香酥扣肉

做法:1、将带皮五花肉由皮下1.5厘米处下刀横刀片开,将带有...

巧克力汤圆

巧克力汤圆

做法:1. 将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟。 2. 巧克力熔...

炸猪排

炸猪排

做法:猪里肌切成2片,撒上少许盐、胡椒,依序沾上低筋面粉...

八宝水波蛋

八宝水波蛋

做法:1.鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡...

榛蘑炒西芹

榛蘑炒西芹

做法:1、开水泡发榛蘑,西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。 ...

碧绿麻酱

碧绿麻酱

做法:1.把西芹洗净后削去外皮并切成细末状备用。 2.将芝麻酱...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法: 1、白米洗净,泡水1小时后沥干,腊肉腊肠切片 2、将泡...

豆瓣全肘

豆瓣全肘

做法:1.将猪肘刮洗干净,放入沸水锅内氽净血污,捞出放入瓦...

农忙秋收菜饭

农忙秋收菜饭

做法:1.米洗净后浸泡约30分钟,捞出沥干水份备用。 2.把高丽...

香糟红绿白

香糟红绿白

做法:1.准备大半锅水,放入花椒、干辣椒、葱、姜片,小火煮...

香酥老婆饼

香酥老婆饼

做法:1.将面团部分的材料揉成光滑的面团,松弛10分钟。 2.熟...

士林大鸡排

士林大鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

芒果雪糕

芒果雪糕

做法:1.蛋奶浆制作步骤:蛋黄+白糖,混合均匀 2.蛋奶浆制作步...

陈皮牛肉饼

陈皮牛肉饼

做法:1.取新鲜牛肉洗净放入搅肉机搅成肉泥; 2.把鸡蛋打成浆...

鲜橙煮软鸭

鲜橙煮软鸭

做法:将鸭肉片成厚0.3cm的两大片,捶松,腌制,加入蛋液、干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions