做法：1.肉过水去血沫。 2.放茴香数颗及葱姜。 3.文火焖熟后捞...
做法：1、把黄瓜片入沸水中飞水2秒捞出控水，放在盘中垫底。...
做法：1.先将鸡蛋尽量打散一些，再加入白糖打至微微起泡；...
做法：1.豆腐先放盐开水里焯一下，这样在下面的烹饪中不容易...
做法：1 木瓜去皮（籽）切块。 2 取切好的木瓜肉180克，冰块...
做法：1.乌冬面和各类海鲜川烫备用. 2.起油锅放入葱白爆香改中...
做法：1.九层塔洗干净后要晾干，以免炸的时候爆锅 2.鸡肉要去...
做法：1.排骨炖熟，取下排骨肉，切成小块； 山楂干洗净； 生...
做法：1.将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出； 2.将冻豆腐用...
做法：1、鱼收拾干净，用刀在两侧划几道，抹干；蒜瓣、葱、...
做法：1.)将所有材料一起煮沸后改小火慢煮至浓稠为止即可使用...
做法：1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。 2.萝卜去皮刨...
做法：(1)将柳丁1颗去皮切片，另1颗切成长条状备用。 (2)将蕃茄...
做法：①花生米洗净于清水中浸泡1小时后剥去表皮，干黄豆(是...
做法：1.烤鸭斩成小块，将肥油部分剔出，炒锅不放油加热到...
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