使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

湘味萝卜干炒腊肉

食材

材料:白萝卜 1根, 腊肉 150g, 油 2茶匙(10ml), 豆豉 10g, 辣椒, 5g, 盐,鸡精 各5g, 青蒜 25g

做法

湘味萝卜干炒腊肉
做法:
1、将白萝卜清洗干净,切成小手指宽窄的长条,用细线穿好,放在暴晒通风的地方,悬挂晾晒(记住不要平铺晾晒),一周后即可做成自制的萝卜干。
2、将萝卜干用温水泡发,切成小段,腊肉上沸腾的蒸锅,蒸熟后切成薄片,备用。
3、锅中放底油,7成热,放入豆豉和辣椒,爆香锅后,立刻放入腊肉片,略炒,待腊肉微微出油,倒入萝卜干段,翻炒2分钟,放鸡精、盐,加入青蒜出锅即可。

其他菜谱

裸麦餐包

裸麦餐包

做法:1.将除黄油以外的所有材料揉成团,加入黄油揉至到完成...

自家做的韭菜盒子

自家做的韭菜盒子

做法:1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器. 2. 把1/2杯热滚水慢慢...

木樨炒蛋---家常小炒

木樨炒蛋---家常小炒

做法:1..黑木耳洗净切成细丝,青瓜去瓤也切成丝,青椒切丝,...

蓝莓冰淇淋

蓝莓冰淇淋

做法:1.蓝莓+糖+盐煮开,略搅拌,煮5~10分钟。关火,待凉(...

橄榄金丝球

橄榄金丝球

做法:1、墨鱼肉打成蓉,挤成丸子,滚土豆丝,入油锅炸熟,...

香煎三文鱼炒饭

香煎三文鱼炒饭

做法:(一)将解冻好的三文鱼,平均涂抹上少许,盐/胡椒粉...

炝炒苜蓿

炝炒苜蓿

做法:1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用; 2.锅内油烧热,下花椒煸出...

竹笋炒三丝

竹笋炒三丝

做法:1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝,放入滚沸的水中煮熟...

梅林里脊

梅林里脊

做法:1、里脊肉洗净切成大片,用刀平拍后再用虚刀来回排剁...

鲜奶炸土司

鲜奶炸土司

做法:1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖...

红豆煎饼

红豆煎饼

做法:1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...

柠檬草柑橘烧三文鱼

柠檬草柑橘烧三文鱼

做法:1.将鲑鱼皮去掉,然后切成所需的大小。 2.取一个大锅,...

酒酿冲鸡蛋

酒酿冲鸡蛋

做法:1)煮开一碗水 2)倒入酒酿 3)加入白糖或红糖 4)打入...

五香烤鸡

五香烤鸡

做法:1.鸡一只,料酒,盐,白胡椒,黑胡椒,孜然粉,花椒,...

松子黄鱼羹

松子黄鱼羹

做法:1. 小黄鱼洗净沥干水,里外抹盐腌一小时左右,头部滴几...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions