使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

八宝青蟹饭

食材

材料:主料:青蟹2只(700克),糯米(165克),火腿丁(45克),开洋(20克),白果(45克),花生(75克),冬菇丁,冬笋丁,葱段,姜片,黄酒,盐,清汤(300克)

做法

八宝青蟹饭
做法: 一、将糯米淘清,加适量水蒸成米饭;白果和花生都去壳去衣,也一起蒸熟。
二、将糯米饭、白果、花生、冬菇丁、冬笋片、火腿丁、开洋、猪油(约45克)和盐、酒各少许拌和,放在碗里。
三、将青蟹去壳,去小腿,每只片成6片,覆在糯米饭上面,加葱、姜、用 壳扣盖上面,再上笼将青蟹肉蒸熟后,取去葱、姜、倒上热清汤即好。

其他菜谱

辣味噌蒸鱼

辣味噌蒸鱼

做法:1.取一滚锅,水滚后将午仔鱼入锅,汆烫约5秒后取出,放...

冰糖椰汁燕窝视频

冰糖椰汁燕窝视频

...

四宝鸡腿肉

四宝鸡腿肉

做法:1.鸡腿洗净后切件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参

【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参

做法: 1:锅里放油,蒜片炒香后,放入肉末炒散炒变色盛出,...

凑合版水煮肉片

凑合版水煮肉片

做法:1. 背里脊肉,切成肉片,加进去不到四分之一调羹的盐,...

君子好逑

君子好逑

做法:1、鱼蓉加盐、味精、蛋清、葱姜汁制成鱼胶,抹在盘中...

酱饼

酱饼

做法:先把饼烙好,然后涂上辣酱即可。 ...

玉带蟹子豆腐

玉带蟹子豆腐

做法:1、将干贝泡软将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙、加入高...

煎红鱼

煎红鱼

做法:(1)红鱼拆骨取肉,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍半小时...

辣椰酱鲜干贝

辣椰酱鲜干贝

做法:1.将鲜干贝用滚水汆烫约20秒后捞起沥干。 2.将鲜干贝均...

素菜园地

素菜园地

做法:1、西兰花、菜花、番茄、草菇分别洗净,切成小块。 ...

酸黄瓜鱿鱼沙拉

酸黄瓜鱿鱼沙拉

做法:将球生菜切丝,圆葱丝、胡萝卜丝一起放在盘子中间,橘...

椒油草菇炒饭

椒油草菇炒饭

做法:1、将草菇切成0.5cm方丁。 2、然后用沸水煮后捞出沥干。...

盐酒鸡

盐酒鸡

做法:1、走地鸡切块,并汆沸水三分钟后,捞出洗净待用。香...

毛豆熏干炒腊肉

毛豆熏干炒腊肉

做法:1、把腊肉放锅煮20分钟。 2、熏干、红椒都切成块,毛豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions