做法：1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁；豆腐用刀尖划开外...
做法：1.小排骨洗净切小块，加入腌料拌匀静置约30分钟至入味...
做法：1.将鲜笋剥好切块汆水，去掉其含的草酸，才不会涩。...
做法：1.鱿鱼切条，沙拉笋切粗丝；蒜头切碎，香菜切段。 2.取...
做法：1.将鸡放入滚水（加有姜葱煲成的沸水），慢火煮15分钟...
做法：1.竹笋去泥去壳洗净，切成小条状，加入盖过笋面的水（...
做法：1.将油皮、油酥、内馅材料各分割成16等分备用。 2.取一...
做法：1.烤麸用冷水浸泡2-3小时，香菇、木耳、黄花也用冷水浸...
做法：1.将米和水放入煮饭锅里，在火上烧开。盖上锅，将火调...
做法：1.蒜仁切末；葱洗净、切细；鳕鱼洗净置于蒸盘，移入电...
做法：１．胡萝卜、大葱洗净切斜丝，绿豆芽掐根后冲水沥干备...
做法：1.竹笋切好汆熟，红椒切丝。 2.猪耳切片。 3.起油锅，爆...
做法：1.揉好的面团进行基础发酵。 2.发酵好的面团分割滚圆，...
做法：1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。 2.鸡切件。 3.将各...
做法：1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。 2.坐锅水，...
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