做法：1. 猪肉洗净，用刀背拍松，剁成肉馅； 2. 普通面粉与玉...
做法：1.田鸡洗净剁小块，加调味料A抓匀；青椒切小块；姜、辣...
做法：油锅滚来滚去的煎一下，直至表层颜色变浅即可。 在入...
做法：雅片鱼头经初加工，洗净待用。沙锅上火，放入熟猪油、...
做法： 面粉倒入小盆中，缓缓倒入80度的开水，边倒边不断搅拌...
做法：将白菜心焯水，摆在砧板上。一片白菜上放少许血燕，盖...
做法：1.蚌壳泡水吐沙；虾子剪去脚及鬚；牡砺用盐巴抓洗干净...
做法：1. 鸡肉切小块，用少许粟粉、盐、胡椒粉、生抽、糖腌...
做法：1.)先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后，取少许糖浆...
做法：1.将排骨洗干净后擦干水份，放入盘中，备用。 2.把作法...
做法：1)净雏鸭冲洗净，剁嘴留舌，去脚爪； 2)砸断大骨，放开...
做法：(1)将所有面煳材料置于大碗中拌匀。 (2)高丽菜、红萝卜...
做法： 把土豆、瘦肉、青辣椒、胡萝卜都切成薄片，葱姜蒜切...
做法：1.鸭却块沥干水. 2.放少许油入锅加热，放入鸭块文火炒熟...
做法：1 葫芦去皮后剖开去籽，然后切成片； 2 油面筋用热水泡...
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