使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春天卷

食材

材料:主料:千张,豆芽,豆苗,金针菇,鸡脯肉,胡萝卜,韭菜,辅料:蚝油,淀粉,白糖,盐,醋,酱油

做法

春天卷
做法:
1、把鸡脯肉切丝加淀粉、盐码味;豆芽和豆苗去根、胡萝卜去皮切丝、金针菇去根、韭菜、千张切合适大小分别入沸水汆烫。
2、锅入油下鸡肉翻炒,加入烫至8成熟的豆芽,依次加白糖、醋、盐调味。
3、炒好的肉丝豆芽盛出备用。
4、汆过水的千张加入其余主料卷,用烫软的韭菜捆成卷。
5、另起锅入少许油,加蚝油、少许清水搅匀,浇在卷上即可。

其他菜谱

秘制南乳酱

秘制南乳酱

做法:做法: 1)锅里放油料,油热后下蒜蓉和姜蓉爆香; 2)...

苦瓜福菜排骨汤

苦瓜福菜排骨汤

做法:1.)将苦瓜剖开后,去除籽及膜,洗净后切小块。福菜洗净...

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

做法:1.将蛋清蛋黄分离,奶油奶酪切小块,倒入牛奶隔水加热...

四喜鱼卷拼龙眼大肠

四喜鱼卷拼龙眼大肠

做法:1、肉切成长12厘米、宽2厘米、厚0.6厘米的条片共10块,每...

米酒酿制

米酒酿制

做法:1.将米稍微洗净,加入量米杯8又1/2杯的水,用电锅煮成熟...

夏果虾仁

夏果虾仁

做法:1.)虾洗净剥壳留尾,玉米笋洗净,切2公分段,再与皇帝...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

做法:1.牛腿肉切条,加入腌料抓匀,腌约20分钟备用。 2.蒜头...

水果土司夹片

水果土司夹片

做法:1.将土司放入冷冻冰过变硬后,先取出切边,再将土司对...

小蘑菇炒鱼片

小蘑菇炒鱼片

做法:鱼片拌入2料腌20分钟(图A),如是能保湿放冰箱里过夜...

花菇扣嫩鸭

花菇扣嫩鸭

做法:1.宰杀嫩鸭,水烫去毛,剖腹去内脏,用清水洗净; 2.放...

南瓜豆馅小甜点

南瓜豆馅小甜点

做法:1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。 2.加...

北氏土司面包

北氏土司面包

做法:1.将材料放入搅拌盆。酵母和糖、盐分开放。以免脱水。...

玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

做法:1.将熟蛋黄碾碎过筛,备用 2.黄油室温软化,加入细砂糖...

红烧鸡块

红烧鸡块

做法:1.先将仔鸡剁成块,倒入锅中煮,要冷水下锅,加几片生...

呛辣烤饭团

呛辣烤饭团

做法:1.的米饭以手沾开水捏成一个手掌大的三角型,在正反面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions