使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜辣椒酱

食材

材料:萝卜干60公克,鲜辣椒100公克,豆豉30公克,蒜头70公克,沙拉油180cc,盐1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细糖1茶匙

做法

萝卜辣椒酱
做法: 1.鲜辣椒、萝卜干洗净沥干水份后切成末;豆豉、蒜头切末备用。
2.起一锅将作法1的萝卜干末放入锅中,以小火炒至水份干后装盘。
3.另起一锅放入沙拉油,烧热至约60℃后,放入作法1的蒜末以小火爆香。
4.加入作法1的辣椒末、豆豉及作法2的萝卜干末,以小火持续炒约3分钟。
5.最后加入将盐、细糖及鸡精粉调味,再炒约2分钟即完成。

其他菜谱

蒙布朗Mont Blanc

蒙布朗Mont Blanc

做法:第一天 :把板栗放水中加入面粉煮20分钟,沥净水控干.另取...

黑椒牛柳粒

黑椒牛柳粒

做法:(1)牛柳用调味料腌透,时间至少1小时以上。 (2)烧锅中加...

开阳芹菜

开阳芹菜

做法:1、芹菜去叶、老根,洗涤整理干净,抹刀切成3.3厘米长...

樱花方舟

樱花方舟

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

奶酪冻

奶酪冻

做法:Gelatine - 1 TBP + 2 TBP water - 融解备用 把其他所有的东西放...

椒麻鸡

椒麻鸡

做法:1.炸鸡排放入烤箱中烤热回温后取出,切块摆放入盘中,...

菠萝椰子戚风蛋糕

菠萝椰子戚风蛋糕

做法:1.用一只大菠萝,去皮切片得净肉约1斤,加80克糖,放进...

五彩奥运

五彩奥运

做法:1、草鱼取净肉,剁成鱼蓉,加入几种蔬菜汁调色备用。...

油爆基围虾

油爆基围虾

做法:1.虾洗干净,修剪头和足,用刀在背部纵向剖开,洗净肠...

团圆地瓜丸子

团圆地瓜丸子

做法:1.地瓜蒸熟,剥皮,戴上一次性手套,捏成泥! 2.根据口...

酒香加州核桃芝士蛋糕

酒香加州核桃芝士蛋糕

做法: 将奶油芝士隔水加温至软化,再将鸡蛋打入搅匀。 低筋...

蒜炒苋菜

蒜炒苋菜

做法:1.将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,切段;...

白菜煮

白菜煮

做法:1.将白菜叶放入滚水中煮至菜叶变软后捞起备用。 2.韭菜...

马蹄爽糕

马蹄爽糕

做法:1.将马蹄粉和400克清水混合成生浆。 2.将1200克清水和白糖...

美颜瘦身——水果色拉

美颜瘦身——水果色拉

做法:荔枝剥壳,西瓜和西红柿切成丁 取一只玻璃碗,放入水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions