做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1、将蛋清搅匀，加入豆浆、鲜奶、鱼蓉、盐、鸡粉拌匀...
做法：番茄切小块，与其他材料拌均匀即可。 用途：此酱可作...
做法：1、将鱿鱼肉洗净，改花刀后切成片，青蒜切成小段，姜...
做法：1、猪婆参涨发后处理干净。 2、将猪婆参放入用老母鸡、...
做法：1．净带鱼切成段，用调料腌渍入味。 2．锅上火滑油，留...
做法： 肉蟹洗刷干净，掀去背壳并取下蟹螯，斩成大块，将蟹...
做法：1.先将鱼身剖开去龙骨(脊椎)，然后剔去鱼肚上的大刺，...
做法：1.糯米提前浸泡2小时以上，然后上蒸锅蒸熟，水量约为平...
做法：1.鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松，加精盐、米酒抓拌并腌...
做法：1.虾去头去壳去肠线后洗净切粒，然后与橄榄菜搅拌均匀...
做法： 1、白芸豆豆角（半斤）择净，长茄子（一个）切滚刀块...
做法：1、银鱼干洗干净，加姜丝、酒、白糖、精盐3克捞匀备用...
做法：1.将卤包、水2000㏄、酱油、冰糖放入锅子中，浸泡20分钟...
做法：1.将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹...
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