使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

核桃塔

食材

材料:原味塔皮10吋1个,内馅:87公克,蜂蜜97公克,鲜奶油40公克,奶油21公克,核桃306公克

做法

核桃塔
做法: 1.将内馅材料(核桃除外)放入铜锅,以小火慢慢煮至118℃,颜色变成牛奶糖颜色(可以用核桃沾牛奶糖来测试,若可拉出1cm的黏丝,即表示完成),迅速拌入核桃,将所有的核桃裹上牛奶糖,等到所有核桃拌匀后,趁热将坚果馅倒入塔皮中将表面整型,入炉。
2.烤箱温度,上火200℃╱下火200℃,烘焙约20~25分钟。

其他菜谱

越式牛肉炒四季豆

越式牛肉炒四季豆

做法:1.用一个大的碗,将蒜、黑胡椒、粟粉和一茶匙植物油搅...

翠包赛螃蟹

翠包赛螃蟹

做法:1、将净鱼肉切丁,放少许料酒、盐、鸡精、蛋清腌制片...

西芹炒鸡杂

西芹炒鸡杂

做法:1.鸡肫洗净切好,放盐,料酒,酱油,胡椒粉,少许生粉...

脆皮鸡蛋糕

脆皮鸡蛋糕

做法:1.取一钢盆,放入材料A,开小火煮至85℃后熄火。 2.将材...

牛肉清汤面的

牛肉清汤面的

做法:1.牛肉汤的做法:将牛腩切大块,过开水洗净血水。 2.加...

黄油曲奇

黄油曲奇

做法:1、黄油室温软化后,加入糖粉及香草精先用硅胶刮刀搅...

什锦年糕

什锦年糕

做法:1.鸡蛋煎好后切丝备用。 2.香菇洗好沥干水后切成片。...

肉末茄子

肉末茄子

做法:1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。 2.锅内放油,...

海盐焗半翅

海盐焗半翅

做法:1.鸡翅切一半,用生抽,老抽(2:1),糖,胡椒粉,五...

酸菜烧鸡

酸菜烧鸡

做法:1.烧热油放姜片和鸡块炒干水分,稍稍上色,烹上酒,加...

自制泡椒凤爪--超级美味

自制泡椒凤爪--超级美味

做法:1、买回凤爪,剪掉指甲; 2、用家里的泡菜水,或超市的...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法: ...

法式吐司

法式吐司

做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边...

汉味黑鸭-莲藕的制作方法!

汉味黑鸭-莲藕的制作方法!

做法:1、选材 选择莲藕时应选择新鲜白莲藕,藕节粗细均匀,...

凉拌青木瓜丝酱汁

凉拌青木瓜丝酱汁

做法:将材料A切碎与材料B混合拌成酱汁。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions