做法：(1)水发牙拣片用箅子夹好．加姜汁25g焯水待用；老鸡，火...
做法：(1)鱿鱼筒去内脏和外衣，洗净，抹干。 (2)芫荽头与蒜肉...
做法：1.将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。 锅热后放少...
做法：1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时，捞出，放姜、葱及清水煮约...
做法：1.洋葱切丝、蘑菇切片、青椒切成圆圈状、香肠切片、蕃...
做法： 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。 2. 加热牛奶与鲜奶油...
做法：1.鸡胸肉洗净，用刀在鸡肉上轻轻划几刀让肉较易熟及入...
做法：1.大葱一部分切丝、部分姜切片，摆在盘底。 2.鱼头从下...
做法：1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生...
做法：1.鸡腿洗净，去皮、去骨，斜切成片。 2.用生抽、糖、醋...
做法：1.将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。 2.鸡翅根洗净，充...
做法：1.把白报纸舖在烤盘上，将桔皮舖在纸上备用。 2.全蛋打...
做法：1、将鸽子整只去骨，洗净血水。 2、各种菌发好后均切成...
做法：1.猪肉切丁，用肉锤锤成肉糜，再加料酒、胡椒粉、盐、...
做法：1、茄子洗净去蒂，切成条状，下入六成热油中炸透，倒...
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