做法： 鸭掌洗净切成2段，南乳压碎，蒜头拍散； 所有材料拌匀...
做法：1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、料酒...
做法：1.菜脯剁碎，加鸡蛋搅拌均匀. 2.平底锅加入花生油，把蛋...
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做法：1.鱼肉和猪肉切成丁后剁成蓉，放盐，生粉，姜茸拌匀后...
做法： 冬瓜洗净去皮，切成1.5cm见方的小丁备用。薏仁和扁豆分...
做法：1.两杯高筋面粉加入泡打粉，苏打粉过筛后拌匀，加入温...
做法： 花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类） 腐竹用热水泡...
做法：1、将海苔放入平锅中小火烘烤，至散发出香味取出，冷...
做法：白汤底：猪骨先出水，尤鱼干泡温水，瑶柱泡温水弄成丝...
做法：1、牛肉去筋络，切成大而薄的片；牛肝去皮膜，切成同...
做法： ...
做法：1.小排骨以流动的水泡约20分钟后捞起沥干，用腌料腌3...
做法：1、将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。 2、糯米洗净，...
做法：(1)鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟。 (2)将荸荠切丁，调味...
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