做法： 乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一...
做法：1.将黄花鱼宰净，剁下头尾待用。片下鱼身净肉切成长方...
做法：1.干燥海带芽泡入水中，使其膨胀后充分沥干水分备用。...
做法：1.虾仁放滤锅内，用盐和太白粉擦洗数次。 2.虾仁剥去外...
做法：1.将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、糖打至溶。 2.将花生...
做法：1．白鳝处理干净，切段，腌制入味。 2．用热油将白鳝段...
做法：A、将糯米洗净，泡水３～４小时后，沥乾水分。 B、莲藕...
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做法：1.泡菜水： 用半坛凉开水，加入盐，当然得多加盐，感觉...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
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做法：(1)将茄子洗净切成1.5公分圆形段。 (2)起油锅，把茄子炸...
做法：1、将鱼翅煨透分成12份，火腿切丝分成12份，韭菜洗净用...
做法：1.肉片加腌料腌制片刻（嫩肉粉少量即可，如果放多了肉...
做法：1.蛋黄和蛋白分别打在两个容器内。 2.打散蛋黄，将黄油...
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