• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱香千层肉饼

食材

材料：面粉400克，猪肉馅200克，香葱或大葱适量，鸡蛋1个，盐1小匙，料酒1小匙，生抽2小匙，老抽1小匙，姜末少许，香油少许，色拉油少许，胡椒粉1小匙

做法

葱香千层肉饼
做法： 1.葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
2.面粉和成面团揉透揉匀。
3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
5.下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。
6.煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，但里面还没熟透的现象~

相关菜谱

千层肉饼 千层肉饼
千层肉饼 千层肉饼
香河肉饼 香河肉饼
头菜蒸肉饼 头菜蒸肉饼
香河肉饼 香河肉饼
咸蛋蚝仔蒸肉饼 咸蛋蚝仔蒸肉饼
菜 菜
白汁海鲜千层面 白汁海鲜千层面

其他菜谱

韭菜鱿鱼须

韭菜鱿鱼须

做法：1.鱿鱼须焯水备用 2.红椒、黄椒切条，与韭菜段一起装碟...

果粒橙汁蘑菇包

果粒橙汁蘑菇包

做法： 2个甜橙去皮榨汁，连汁带果渣（约180克）倒入碗中加热...

酥皮月饼

酥皮月饼

做法：1．将水油皮的材料混合揉20分钟左右直至面团表面光滑，...

肉松面包卷

肉松面包卷

做法：1.汤种制作：在100克水中加入高筋面粉20克。先将水与高...

什锦蛋奶视频

什锦蛋奶视频

...

盐水花生

盐水花生

做法： 生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入...

泰式凉拌海鲜总匯

泰式凉拌海鲜总匯

做法：1.花枝、鱼肉洗净切小片状，虾仁洗净去肠泥，连同鲜干...

金穗冬瓜扣羊肉

金穗冬瓜扣羊肉

做法：1、小将羊肉去除筋膜，切成玉米粒大小的块，放搅拌机...

姜葱龙虾

姜葱龙虾

做法：将龙虾剁成块，用少许盐和黑胡椒拌匀，然后裹上一层薄...

怪味鸡

怪味鸡

做法：1.锅里烧开水，投入一大块拍裂的生姜和一根葱，放入鸡...

蜜红豆

蜜红豆

做法：1.红豆洗干净，泡水一晚 2.份红豆加2份水，大火煮开，下...

泰国甜品——红宝石

泰国甜品——红宝石

做法： （一）、制作糖浆放凉：锅内倒入250毫升清水，倒入绵...

鱼松炒豆芽

鱼松炒豆芽

做法：1、将鱼肉和肥猪肉剁碎按照6：1的比例掺在一起，加入香...

西部八宝茶

西部八宝茶

做法：①莲子用温水浸泡，将红枣、枸杞子洗净，桂圆干敲破外...

草莓酸奶

草莓酸奶

做法：1、将草莓洗净控干水分，用小刀切成四瓣 2、将草莓、酸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version