使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒炒墨鱼仔

食材

材料:墨鱼仔300克,青椒一个(切条),姜丝少许,生粉,蚝油,生抽,料酒,盐,塘等适量

做法

青椒炒墨鱼仔
做法: 将墨鱼仔清理干净后沥干水份,用生粉、盐、糖、料酒、生抽腌10分钟;
起油锅,放入青椒,加少许盐,大火炒至八成熟,上碟备用;
再起油锅,加入姜丝,煸香,然后倒入墨鱼仔,加少许生抽,翻炒几下,盖上锅盖稍焖一会;
打开锅盖,倒入青椒翻炒,加蚝油。因为墨鱼仔爱出水,如果加入蚝油后水份仍多,可用生粉调芡,收汁。

其他菜谱

完美迈泰

完美迈泰

做法:1.在大水罐或冷饮罐里将浅色朗姆、深色朗姆、151金朗姆...

方鱼蒸鸡

方鱼蒸鸡

做法:1、大地鱼用毛巾抹干净,去皮去骨,把肉放在暖油中,...

简易布丁

简易布丁

做法:首先做焦糖,加入糖,水进入锅里,慢慢融化,不要搅拌...

凉拌毛豆

凉拌毛豆

做法: 1、毛豆夹剪去头尾(便于入味)后洗净; 2、锅中加水...

烧酒虾

烧酒虾

做法:1.鲜虾洗净,与材料B拌匀浸泡约30分钟,备用。 2.将作法...

吸手指卡拉辣鸡

吸手指卡拉辣鸡

做法:1.将材料B的卡士达粉、低筋面粉、玉米粉混合,以水调...

天花龙头(南瓜藤)视频

天花龙头(南瓜藤)视频

...

生日蛋糕

生日蛋糕

做法:A蛋糕胚:1.蛋黄、半量白糖、黄油搅匀; 2.蛋清加醋2滴...

山崩豆腐

山崩豆腐

做法:1.将板豆腐用手剥成块状,备用。 2.梅干菜洗净,用冷水...

香干肉丝

香干肉丝

做法:起油锅,大火先炒猪肉至八分熟盛出备用,再放两匙油热...

梅花酥

梅花酥

做法:1.将油皮、油酥、乌豆沙馅分割成10等分备用。 2.取一个...

比翼双飞(双味鸭卷)

比翼双飞(双味鸭卷)

做法:1、虾蓉加葱花、熟松子仁、精盐、味精拌匀,鸡蛋打成...

油酥面糰

油酥面糰

做法:1.将面粉中间拨开筑成粉墙,将细砂糖、小苏打、泡打粉...

杏仁枸杞炒杂蔬

杏仁枸杞炒杂蔬

做法:1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小...

焗洋蔥汤

焗洋蔥汤

做法:BUTTER 加热 , 加洋蔥丝稍炒片刻 , 然后加迷迭香一到两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions