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蒜味蟹肉奶油墨鱼面

食材

材料:蟹肉40公克,蒜味奶油酱1大匙,蒜末2粒,洋葱末20公克,墨鱼面80公克,巴西里碎1/4茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,胡椒1/4茶匙,白酒2大匙

做法

蒜味蟹肉奶油墨鱼面
做法: 1.墨鱼面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.热油锅,以小火炒香蒜末、洋葱末,加入蟹肉、蒜味奶油酱、作法1的墨鱼面及所有调味料拌匀,最后撒上巴西里碎即可。

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