做法：鲍鱼取肉存壳（方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤），开水焯...
做法：1、干小麦仁用冷水浸泡半天，加盐、五香粉、上汤入笼...
做法：(1)将梅干菜打开洗凈后，浸泡一下再洗净，预防有沙子残...
做法：1.圣女小蕃茄洗净对切备用。 2.汤锅中倒入适量水煮滚，...
做法：1.干香菇在热水中泡发(水里放一点盐保持香菇的味道)切...
做法：1.包子皮原料：饺子粉，鸡蛋，酵母，水，盐，糖. 温水...
做法： 干黄豆前一晚加水泡发。干贝放入小碗中，加入黄酒，...
做法：1、将鲢鱼宰杀干净，轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼...
做法：洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。在煮锅中...
做法：1.鲫鱼一条，收拾干净沥水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐...
做法：1.雪里红洗净切丝；豆干洗净切丁，备用。 2.辣椒、姜洗...
做法：1、将以上干菜用80℃热水泡30分钟泡到水凉、菜软后洗净...
做法：1.将糯米粉、水及红色色素和匀成面团，取1小块放入沸水...
做法：做法，1、五花肉先切几个大段，然后冷水过一下，放在...
做法：1）将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段...
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