使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦素炸酱凉面

食材

材料:熟面200公克,青花菜50公克,红萝卜30公克,芦笋20公克,小黄瓜30公克,豆干20公克,姜茸1/4茶匙,沙拉油30㏄,水30㏄,甜面酱1茶匙,豆瓣酱1大匙,糖1茶匙

做法

什锦素炸酱凉面
做法: 1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入青花菜以小火汆烫约30秒,捞出摆盘备用。
2.红萝卜、芦笋、小黄瓜、豆干洗净,切成小丁备用。
3.热锅,倒入沙拉油烧热后,先放入姜茸、甜面酱、豆瓣酱以小火炒约1分钟,再放入作法2的所有材料放入略炒,续加入水、糖,以小火煮约3分钟即为什锦素炸酱。
4.先将熟面放入作法1的盘中,再将作法3的什锦素炸酱直接淋在面上即可。

其他菜谱

冬菜腿蓉蒸鲈鱼片

冬菜腿蓉蒸鲈鱼片

做法:材料:鲈鱼一条约400克、冬菜50克、火腿蓉20克、虾米蓉...

丝瓜炒油条

丝瓜炒油条

做法:步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿...

柠檬胡椒烤鱼排

柠檬胡椒烤鱼排

做法:配菜是杂炒时蔬.用橄榄油,黑胡椒和盐炒的,有红椒,...

松果香肠炒饭

松果香肠炒饭

做法: 1.用小火将松果炒至金黄色,把香肠切成斜片。锅烧热后...

紫菜包饭-寿司

紫菜包饭-寿司

做法:1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿...

麻辣卤水卤包

麻辣卤水卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

老北京炸酱面的做法

老北京炸酱面的做法

做法:做法: 1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟。 2、...

蚂蚁搬砖

蚂蚁搬砖

做法:1、冬瓜切成长5厘米,宽2厘米,厚0.2厘米的薄片,拍上生...

水果沙拉

水果沙拉

做法:1.苹果洗净后,削皮、切成小条块,用开水焯一会、控干...

昆布柴鱼高汤

昆布柴鱼高汤

做法:1.昆布用干布擦拭干净备用。 2.取一锅水,放入昆布再开...

玫瑰咸香曲奇

玫瑰咸香曲奇

做法: 提前室油化软黄油,先打发在成羽毛状。 分三次加入糖...

咖哩螃蟹

咖哩螃蟹

做法:(1)将螃蟹处理好,去除腮等不可食用的部分,洗净后切块...

酥炸牡蛎

酥炸牡蛎

做法:1.将淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料;牡蛎洗净,...

黑椒扇贝焗香菇

黑椒扇贝焗香菇

做法: 1:原料:大蒜苗三根,是大蒜的苗子,没有就用大蒜瓣...

圣诞问候——姜饼

圣诞问候——姜饼

做法: 1、黄油室温回软,加入白糖打发,加泡打粉、姜粉、小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions