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青菜包
做法:1.馅料制作:1,青菜入锅开水略烫后冲凉 2,沥水切成细...
越式鲜虾卷
做法:制法:瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用.虾过滚水煮熟...
中式牛骨高汤
做法:1.取一汤锅,将材料1以滚水汆烫去血水后,洗净备用。...
茄汁鸡翅根
做法:一、先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟; 二、起锅,锅...
天丼
做法:1.将面衣材料中的低筋面粉、玉米粉过筛;青椒洗净切片...
葡蛋塔
做法: 先做蛋塔水: 1、将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅...
阿拉斯加鳕鱼卷
做法:1、将狭鳕鱼和墨鱼肉用绞肉机绞成肉泥,加入三个鸡蛋...
吮指鸡块
做法:1) 鸡胸剔去脂肪和筋脉后,切块,加调料,放入食物加工...
烤鲑鱼串
做法:(1)将材料洗净沥干后,再分别切好备用。 (2)铁叉依序串...
烤猪肋排
做法:1.在浅玻璃盘里,将海鲜酱、西红柿酱、蜂蜜、日本清酒...
起士烤香菇
做法:1.新鲜冬菇洗净,去蒂备用。 2.将罐头鳀鱼捣烂,洋葱切...
香芒鸡柳盏
做法:芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用; 2.胡萝卜...
东北名菜-锅包肉
做法:1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌...
豆腐鸡片
做法:1.鸡肉洗净切成片;豆腐切块;珍菇、玉米笋、胡萝卜洗...
枣泥月饼-附枣泥馅做法
做法:饼皮: 1. 混合所有转化糖浆、花生油、碱水(小苏打水...