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蒜泥白肉-切出薄肉片

食材

材料:原料,猪肉250克,蒜25克,葱5克,姜5克,调料,红抽4茶匙(20ml),白糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(3克)

做法

蒜泥白肉-切出薄肉片
做法: 1,猪肉洗净,葱姜蒜备用 
2,准备调味汁,蒜压成蒜泥,和调料混合好,备用,
3,锅中放入水和葱姜,及猪肉烧至肉断生,放置20分钟
4,肉取出切成片后,将调味汁淋上即可

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