使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜爆牛蹄筋

食材

材料:蹄筋1根,香叶,葱,姜,料酒,八角,花椒,小茴,山楂,青椒,黄椒,糖,蚝油,盐,糖,鸡精

做法

蒜爆牛蹄筋
做法: 1.蹄筋1根洗净后用水,香叶,葱姜,料酒,八角,花椒,小茴,山楂,用高压锅压40分钟~50分钟
2.熟牛蹄筋切小段。青椒黄椒各切菱形块,蒜剥好后拍碎;
3.炒锅热油后倒入青红黄椒块和姜片大火翻炒数下,加盐和糖调味后 放入碗内待用;
4.炒锅放少油,放入大蒜爆香并用小火煎至棕色,转大火,下蹄筋、青红黄椒和青蒜段,
5.加蚝油淋料酒,继续大火翻炒1分钟左右,加盐、糖、鸡精调味,淋香油出锅。

其他菜谱

拔丝苹果

拔丝苹果

做法:1、将苹果去皮,去核,切成菱形小块,撒上少量面粉拌...

红枣银耳羹

红枣银耳羹

做法:1.把银耳,红枣,洗净,放到电子煲里,加上冷水,开火...

姜汁素豆卜

姜汁素豆卜

做法:烹制材料(三人份) 材料:豆卜(450克)、干香菇(3朵)、红椒...

西式辣椒沾酱

西式辣椒沾酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

做法:一、准备好低筋粉,掺上泡打粉,搅拌均匀,等会用面粉...

酒酿汤圆

酒酿汤圆

做法:1.500毫升清水烧开;下汤圆;煮至汤圆浮出水面;加酒酿...

諾曼地蘋果塔

諾曼地蘋果塔

做法:1.烤箱预热至200°C/390°F 。 2.把派皮放烤盘里,压平,叉...

三明治

三明治

做法:1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿...

印尼杂菜---加多加多

印尼杂菜---加多加多

做法:1.准备加多加多酱: 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作...

鳅鱼附豆腐汤

鳅鱼附豆腐汤

做法:1.用酒将鳅鱼醉死,剪开腹部去内脏,再用刀在脊背上拍...

健康新式三文治

健康新式三文治

做法:1面包切边,再对切成三角形. 2将水煮鸭蛋去壳切粒/碎,...

素卷

素卷

做法:1.把菜都焯下水(水里加入少许油和盐,这样蔬菜颜色会...

馅饼

馅饼

做法:1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;...

奶油蛤蜊义大利面

奶油蛤蜊义大利面

做法:1.义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...

红枣花生煲鸡爪

红枣花生煲鸡爪

做法:1.鸡爪剪去爪尖,洗净。 2.锅里放水放两片姜,煮开后放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions