使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

諾曼地蘋果塔

食材

材料:1张冷凍派皮 100克黄油,放回室温。 糖1/2杯(100克) 1个鸡蛋 1/4 杯的 half&half 1杯(100克)杏仁粉 (没杏仁粉可以把杏仁用咖啡机打成细末) 1/4杯(40克)面粉 1茶匙肉桂粉 2 大匙 Calvados /蘋果白蘭地酒或者一般白蘭地酒 (没酒的,用香草香精/Vanilla Extract 也行) 四個拳頭大小的青蘋果(granny smith), 每個削皮。去籽後切成十片。 柠檬汁1大匙 2大匙糖

做法

諾曼地蘋果塔
做法: 1.烤箱预热至200°C/390°F 。
2.把派皮放烤盘里,压平,叉子戳些洞。入烤箱烤15分钟或直到表面膨胀和黄金。
3.从烤箱中取出,并用干净的布,把底压平。冷却15分钟。
4.用搅拌机高速黄油和糖把打发,直到看上去发白,很蓬松的样子。
5.换低速,加入鸡蛋继续搅拌,然后加入 half&half,直到所有料混合好。
6.加入杏仁粉,面粉和肉桂粉和搅拌好。
7.加入白兰地,直到刚刚拌好。
8.把面糊放烤盘里,抹平面糊。
9.每片苹果片刷上柠檬汁 ,平放面糊上。均匀地洒2大匙糖。
10.入烤箱烤20-25分钟或直到苹果开始卷曲,面糊熟。
11.从烤箱中取出,稍凉就可以吃了。

其他菜谱

香煎鸭胸配橙汁

香煎鸭胸配橙汁

做法: 将带有杜邦TM特富龙?不粘涂层的锅中放入橄榄油,将鸭...

高丽豆沙

高丽豆沙

做法:1.将豆沙馅分成12等份后,搓成丸子状,表面沾上薄薄一...

清补汤

清补汤

做法:1.鸡腿切块. 2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净. 3.重...

柏拉其式鳕鱼

柏拉其式鳕鱼

做法:1.耐火大沙锅内注入橄榄油,慢慢加热。洋葱去皮,切成...

当季美味——毛蟹年糕

当季美味——毛蟹年糕

做法: 螃蟹一分为四,小香葱切末备用,小年糕洗净备用。 起...

泰国辣炒通心面

泰国辣炒通心面

做法:1.斜管面放入滚水中,煮约8分钟捞出放凉;蛤蜊吐沙洗净...

双汁烤甜椒蟹柳

双汁烤甜椒蟹柳

做法:将以上两种酱加上生抽、蜜糖混合,将蔬菜和蟹柳串好,...

黄豆酱浇卷心菜

黄豆酱浇卷心菜

做法:1.卷心菜洗干净(放到淡盐水里泡泡),撕成片 2.锅里放...

横行霸道

横行霸道

做法:1.取一汤锅,放入高汤煮至滚开。 2.放入花蟹煮约3分钟时...

空心菜丁香汤

空心菜丁香汤

做法:1.空心菜去除尾部部分老梗后,洗净沥干水份并切段状备...

香葱烤鲜鱿

香葱烤鲜鱿

做法:1、鱿鱼去头对切两半,去掉薄膜用刀横划刀口,每隔1...

肉燥烫青菜

肉燥烫青菜

做法:1.将五香肉燥加热。 2.青江菜洗净,放入滚水中汆烫约...

牛油蜜糖玉米

牛油蜜糖玉米

做法:米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。放在小锅中,...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1.蕃茄切丁;葱切段;辣椒切片;鸡蛋打散成蛋液,备用...

醋椒黑鱼汤

醋椒黑鱼汤

做法:1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味; ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions