• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜汁素豆卜

食材

材料：豆卜即炸豆腐，是将豆腐放入滚油中，炸至内部膨空，外部焦脆金黄而成。豆卜具有脆实、久煮不烂的特点，很适合拌炒、焖煮成菜，还可以做成客家酿菜。佳晋称，豆卜

做法

姜汁素豆卜
做法： 烹制材料(三人份)
材料：豆卜(450克)、干香菇(3朵)、红椒(1只)、姜(1小块)、高汤(半杯)
调料：油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、生粉水(1/3杯)
1、豆卜对半切块，红椒去蒂和籽，切成丝，姜去皮洗净，切成细丝。
2、干香菇用清水泡软，去蒂切成条状。
3、烧热3汤匙油，放入姜丝和香菇丝，以小火炒至香气四溢，然后倒入红椒丝炒匀。
4、放入豆卜翻炒均匀，以小火续煮2分钟。
5、淋入1/3杯生粉水勾芡，即可上碟。

相关菜谱

姜汁豇豆 姜汁豇豆
豆腐 豆腐
豆花 豆花
姜汁豇豆 姜汁豇豆
豆花 豆花
姜汁豆芽烧肉 姜汁豆芽烧肉
姜汁 姜汁
姜汁豆花 姜汁豆花

其他菜谱

赛螃蟹

赛螃蟹

做法：1、鲷鱼化冻，切成小丁，倒入少许料酒和盐，腌一会 ...

肉松蛋糕卷

肉松蛋糕卷

做法： 把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起，拌至砂糖溶化...

圣诞季--椰香戚风

圣诞季--椰香戚风

做法：1.蛋黄+糖搅拌到粘稠颜色变淡，加入椰浆拌匀，边倒边搅...

咖喱牛肉干

咖喱牛肉干

做法：1、将牛肉洗净后切成稍厚的片，洋葱切成丁，蒜切片，...

新奥尔良烤鸡脖

新奥尔良烤鸡脖

做法：1.鸡脖子洗净后用调味料腌30分钟； 2.平底锅倒适量色拉...

越式基本鱼露沾酱

越式基本鱼露沾酱

做法：将红辣椒切碎，加入鱼露即可。 用途：为越南餐桌上必...

越式春卷

越式春卷

做法：1.将米粉用冷水泡一个小时后，锅内烧热水，下入米粉煮...

白巧克力开心果蛋糕

白巧克力开心果蛋糕

做法：1.白巧克力奶油 a.鱼胶片浸泡在0.5升冷水中半小时? b.切碎...

玫瑰奶茶西米露

玫瑰奶茶西米露

做法：玫瑰奶茶西米露 简介： 想喝珍珠奶茶，却没有珍珠。于...

东坡扣肉

东坡扣肉

做法：1. 将五花肉洗净，在沸水中过一下，洗去浮沫； 2. 芽菜...

土豆腊肉饭

土豆腊肉饭

做法：1.腊肉放入锅中蒸七八分钟，略凉切小片待用。 2.土豆切...

可乐鸡腿

可乐鸡腿

做法：1.洗净鸡腿。 2.直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不...

老干妈鸡丁

老干妈鸡丁

做法：1.将买回来的鸡胸肉切丁，黄瓜切丁，备好。。 2.锅内让...

天丼酱汁

天丼酱汁

做法：所有材料混合煮至糖溶，即可熄火。 备註：天丼便是炸...

鱼翅捞饭

鱼翅捞饭

做法：1.将虾仁、鱼翅洗净、竹笋去壳切丝，香菇泡软后切丝，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version