使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜蓉姜汁炖鸡腿

食材

材料:鸡腿(drumstick)9个,洋葱1个;,姜10g;桂圆6个,蒜蓉辣酱(“饭扫光”牌)3盎司,GingleAle(姜味汽水)2听,淀粉15mL,料酒6盎司

做法

蒜蓉姜汁炖鸡腿
做法: 1、每个鸡腿剁成两段儿,洋葱切丝儿,姜切片儿。
(姜味汽水好像国内没有卖,不过没关系,只要增加姜的用量,还有适当加点儿糖,就完全可以取代了。)
2、把鸡腿用开水烫过,血沫什么的洗干净。
3、除了淀粉,所有的材料扔进锅里,开中高火,炖烧45分钟,然后收汁。
4、将淀粉加点儿水,调成水淀粉。收汁至差不多时,加入水淀粉,搅匀,使酱汁变粘稠,翻动,让鸡块上尽量裹上酱汁,出锅。

其他菜谱

辣椒芦笋炒鸡胗

辣椒芦笋炒鸡胗

做法:预备工作: 一、鸡胗用盐擦净,切粒,用生抽、胡椒面...

总匯披萨

总匯披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

清炒芦笋百合

清炒芦笋百合

做法:1.锅热后放少许油,油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒...

胡萝卜土豆饼

胡萝卜土豆饼

做法: 奶油胡萝卜汁做法: 将胡萝卜块放入300ml沸水中煮熟(...

素炒瓜片

素炒瓜片

做法:1.将西葫芦刮去外皮,切成薄片; 2.虾皮淘洗干净备用;...

肉末蛋塔

肉末蛋塔

做法:1.猪肉剁成肉末 2.汤匙抹油放入肉末,打上鸟蛋,放锅里...

韩式辣鸡脖

韩式辣鸡脖

做法:1.用韩式辣酱、孜然、芝麻、糖、醋、鸡精调成酱汁备用...

川式卤牛肚

川式卤牛肚

做法:1.牛肚沖水洗净,先放入滚水中煮60分钟去腥,即可捞起...

干煎丸子

干煎丸子

做法:将猪肉剁成泥,加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀,...

高丽菜味噌豆腐汤

高丽菜味噌豆腐汤

做法:1.高丽菜洗净,撕成片状;豆腐切成块状备用。 2.取锅,...

鲔鱼沙拉

鲔鱼沙拉

做法:1. 鲔鱼罐头取出鲔鱼以汤匙拌碎;小黄瓜、小蕃茄洗净切...

肉炒山药

肉炒山药

做法:1. 山药切片(戴手套,因为山药会让手痒) 2. 肉切片,...

sour cream coffee cake

sour cream coffee cake

做法:1. 烤箱预热至350F 2. 奶油加糖打发至颜色变浅(约4-5分钟...

馅饼

馅饼

做法:1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;...

公仔饼

公仔饼

做法:将油脂和糖粉搅打松白,渐渐加入蛋打匀,拌入面粉和发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions