使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香三丝拌豆腐

食材

材料:嫩豆腐200克,黄瓜50克,红萝卜50克,干银鱼15克,红辣椒5克,植物油5克,盐10克,糖5克,李锦记香蒜辣椒酱15克

做法

蒜香三丝拌豆腐
做法: 1.干银鱼用水浸泡。将红萝卜与黄瓜切成4~5CM细丝,加入糖和盐拌匀,腌半小时。
2.把热开水浇在豆腐上,浸几分钟后,将豆腐中的水滤干。
3.起油锅,油热至6成,放入泡发滤干的银鱼,翻炒至金黄。银鱼本身有咸味,无需加盐。
4.李锦记香蒜辣椒酱倒入油锅内加入少许水,煮开,调成香蒜辣酱汁。
5.将豆腐摆入盘内,放上腌好的红萝卜丝和黄瓜丝及炒好的银鱼丝,顶部撒上几缕红椒丝做点缀,最后浇上香蒜辣酱汁,即可食用。

其他菜谱

家乡斑节虾

家乡斑节虾

做法:1、斑节虾去须、脚,剪开腹部。 2、将剪好的斑节虾入油...

白蛤炒蛋

白蛤炒蛋

做法:1.白蛤肉放清水漂洗干净,沥干水份,放入打匀的鸡蛋液...

莼菜银鱼羹

莼菜银鱼羹

做法:1、将银鱼切小段,内脂豆腐切小丁,火腿肠切末。 2、锅...

刺身拼盘

刺身拼盘

做法:鲜鲍鱼用尖刀除去壳再洗淨,立即放入冰水,两分钟後鲜...

黄色蒸饺

黄色蒸饺

做法:将两种面和好,用温水 比例随意。 菠菜焯好,虾米炒熟...

红糟鸡

红糟鸡

做法:1.鸡胸切块,用红糟腌制2个小时 2.锅中放麻油,爆炒姜丝...

毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包

做法:1.揉至扩展阶段 2.基础发酵; 3.分割滚圆松弛15分钟后,擀...

香橙班戟

香橙班戟

做法:1.鸡蛋和牛油搅拌均匀,面粉过筛后加入,最后进入融化...

红烧牛筋

红烧牛筋

做法:1。牛筋洗净后,入高压锅,上汽后约二十分钟到半小时...

熏豆包卷

熏豆包卷

做法:1) 豆包切碎,加辅料拌匀; 2) 纱布平摊,放上腐皮,...

莲蓉馅

莲蓉馅

做法:1. 花生油倒入锅中,加热至滚烫但是不冒烟的程度,转小...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.丝瓜去皮切块;葱切段,备用。 2.蛤蜊泡水吐砂,沥干...

麻酱烧饼

麻酱烧饼

做法:1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入...

蚝油生菜

蚝油生菜

做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。 2、烧一锅开水,水中加勺...

龙井虾仁

龙井虾仁

做法:1.鲜活沙虾,去头、尾、虾线,剥皮取虾仁 2.用清水反复...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions