使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香牛排

食材

材料:牛排4片,四季豆、玉米粒各25克,蒜、盐、红葡萄酒、黑胡椒酱、胡椒粉、奶油各适量。

做法

蒜香牛排
做法: 1、蒜切片,四季豆去两角老筋,切成段,锅内加清水放入四季豆、玉米粒煮熟,捞出沥干水分。
2、炒锅加奶油烧热,下蒜片爆香,加入红葡萄酒、黑胡椒酱及适量清水,烧开调匀制成蒜香酱汁。
3、牛排加入胡椒粉、红葡萄酒略腌,放入垫有铝箔纸的烤盘中,放入烤箱,以250℃烤15分钟,熟后取出盛于盘中,淋上蒜香酱汁,盘边排放四季豆、玉米粒上桌即成。

其他菜谱

红豆汤圆

红豆汤圆

做法: 汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和...

法式芦笋浓汤

法式芦笋浓汤

做法: 土豆去皮、随意切成大块→备用; 锅中放500ml左右清水...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:1.将牛肉片加入所有腌料中,静置约30分钟,备用。 2.将...

坛子肉

坛子肉

做法:1、将猪肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入开水锅焯5分钟...

夏日美味-皮蛋拌豆腐

夏日美味-皮蛋拌豆腐

做法:1、算切碎、葱花切碎备用。 2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁...

越式鱼酸汤

越式鱼酸汤

做法:1.将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用;九层塔切丝、葱切段备...

黑木耳淮山瘦肉汤

黑木耳淮山瘦肉汤

做法:1.将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。 2.黑木耳浸软,洗净,...

鸡汁玉翠鱼丸

鸡汁玉翠鱼丸

做法:1.葱和姜捣烂,用料酒和少许水取汁; 2.荸荠削皮切成食...

爆炒鸡杂

爆炒鸡杂

做法:1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝,葱头剥去老皮,洗净...

莲蓉卷

莲蓉卷

做法:1.莲子去心洗净,蒸熟后,用刀抹平拌成泥茸状 2.将莲蓉...

清蒸鲳鱼(学习改进版)

清蒸鲳鱼(学习改进版)

做法:1、姜洗净,切片;鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净...

牛膝蹄筋

牛膝蹄筋

做法:牛膝洗净,润后切成斜口片。蹄筋放入钵中,加水上笼蒸...

古味炒三层

古味炒三层

做法:热1小匙油,先放入三层肉爆香,再放入调味料1与嫩姜片...

猪肉炒乌龙面

猪肉炒乌龙面

做法:1.乌龙面放入沸水中汆烫解冻至面条散开时,立即捞起沥...

薄皮虾饺

薄皮虾饺

做法:1.锅内加清水烧开后离火; 2.将小麦淀粉、面粉倒入水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions