使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香茄子

食材

材料:主料:茄子500克,蒜头10克, 辅料:葱末,姜末,盐,酱油,花生油,味精,料酒,白糖各适量

做法

蒜香茄子
做法: ①将茄子洗净去蒂,撕成块状备用;蒜头去皮切片,香菜洗净切段。
②炒锅注油烧热,下入蒜片,葱姜末爆锅,倒入茄子翻炒至软熟时加入酱油、白糖、盐、料酒,炒至茄子熟透,用旺火收浓汤汁,放入味精、香菜,翻匀出锅即可。

其他菜谱

五指毛桃煲老鸡

五指毛桃煲老鸡

做法: 五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后...

xo酱炒鲜贝

xo酱炒鲜贝

做法:1 鲜贝切小块,芦笋切段。芦笋焯水。 2 把锅烧热,加鲜...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.首先洗好的带鱼先用盐腌制30分左右,然后锅中加油,...

炒桂花豆腐

炒桂花豆腐

做法:1、鸡蛋打入碗内搅匀;豆腐上屉蒸透取出。 2、炒锅上火...

辣椒煸茄子

辣椒煸茄子

做法:热锅注油,倒入蒜茸、辣椒丝、爆香,再倒入切成条状的...

千岛汁焗大虾

千岛汁焗大虾

做法:1、大桂虾洗净,剪去头、须,在内侧从头至尾开肚备用...

家常炒之瘦肉粉丝烧白菜

家常炒之瘦肉粉丝烧白菜

做法:1.大白菜洗净,切横条儿备用,切葱花,粉丝在冷水里略...

红烧回鱼

红烧回鱼

做法:1.回鱼去内脏洗净,把鱼切成块吸干表面的水。 2.油热后...

黑胡椒鸡

黑胡椒鸡

做法:做法: 1)烧热少许油爆香葱蒜末 2)放入2匙黑胡椒碎和...

南瓜蒸蛋

南瓜蒸蛋

做法: 小南瓜洗净,用厨房纸巾擦干表面水滴,沿小南瓜顶部...

营养腊八粥

营养腊八粥

做法:1.大米、百合、红豆、花生、桂圆肉、核桃仁、白扁豆、...

上汤浸烧饭团

上汤浸烧饭团

做法:材料 饭团70克,胡萝卜丝10克,冬菇丝5克,牛蒡丝5克,...

手撕蕹菜杆

手撕蕹菜杆

做法:1.把蕹菜藤(杆子)用手撕开成小段; 2.加红椒丝,蒜片...

椒盐玉米

椒盐玉米

做法:1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净...

柚香山药车轮饼

柚香山药车轮饼

做法:1.山药去皮切片放入蒸锅中蒸熟,再磨成山药泥备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions