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蒸咸味海鱼肉

食材

材料:海鱼肉一条,适量的姜片, 辣椒一只.

做法

蒸咸味海鱼肉
做法: 1. 海鱼洗净取中间三断鱼肉撒上适量的盐放入冰箱腌制48小时.
2. 洗去海鱼上的盐,放上姜片、辣椒断,加入一点味精,撒上适量的黄酒备用.
3. 锅内加入适量水,开大火烧开,隔水蒸鱼15分钟即可.

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