使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓝带猪排

食材

材料:大里肌肉2片,起士片2片,火腿片2片,鸡蛋1颗,高筋面粉20公克,面包粉50公克,高丽菜丝100公克,柠檬块2块,红萝卜块100公克,奶油2大匙,盐少许,胡椒少许

做法

蓝带猪排
做法: 1.将大里肌以肉搥打薄,再撒上盐和胡椒;鸡蛋打散备用。
2.将高丽菜丝铺在盘中备用。
3.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将红萝卜块放入以大火煮熟后,取出放凉备用。
4.将作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿对折包紧,依序沾上面包粉、作法1的蛋液、面包粉,放置1分钟备用。
5.取锅,加入奶油以大火煮融后,放入作法4的大里肌肉转中火煎至2面呈金黄色,即可起锅切成适量的大小。
6.将作法5切好的猪排,放入作法2的盘中,并加上红萝卜块、柠檬块即可。

其他菜谱

椰汁黄金汤圆

椰汁黄金汤圆

做法:1.南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟. 2.把已经蒸...

南瓜甜甜圈

南瓜甜甜圈

做法:1 南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。 2 粉类过筛加南瓜泥...

粉蒸羊肉

粉蒸羊肉

做法:1.将羊肉切成薄片,放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精...

南瓜蛋炸辣肉

南瓜蛋炸辣肉

做法:做法: 1)肉片加上适量的蚝油,鸡蛋,玉米粉,胡椒粉...

蒙布朗Mont Blanc

蒙布朗Mont Blanc

做法:第一天 :把板栗放水中加入面粉煮20分钟,沥净水控干.另取...

香菇泡芙

香菇泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

酸菜炒茭白

酸菜炒茭白

做法:1.酸菜洗净切丝备用.茭白洗净切片备用. 2.锅内放入底油...

素烧地三鲜

素烧地三鲜

做法:土豆去皮,冼净切成滚刀块。大茭去把去籽,切成三角块...

排骨蒸黄金瓜

排骨蒸黄金瓜

做法:1 排骨用生粉、少许盐和生抽,蒜茸、豆豉腌入味。 2 日...

板栗山鸡

板栗山鸡

做法:1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净,剁成2.5厘米...

双色白玉

双色白玉

做法:1.将所有材料A拌揉均匀成糯米糰,取20公克放入滚水中...

西餐主食─热带海鲜炬饭

西餐主食─热带海鲜炬饭

做法:1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑...

蚝油波菜

蚝油波菜

做法:1.波菜去头、洗净切段备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热,...

白巧克力开心果蛋糕

白巧克力开心果蛋糕

做法:1.白巧克力奶油 a.鱼胶片浸泡在0.5升冷水中半小时? b.切碎...

简单蒜泥木耳菜

简单蒜泥木耳菜

做法:1,木耳菜摘好,洗干净,蒜泥切好备用。 2,微波炉大瓷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions