做法：1、将猪手洗净斩成2厘米见方的块，然后入锅中汆透去血...
做法：(1)热锅，先放麻油，接着放入红辣椒、大蒜和姜片爆香。...
做法：1.水发花菇剪去根蒂，洗净挤干水； 2.将花菇放入盆里，...
做法：1.茄子洗净后，去头尾，切滚刀块，放入150℃油锅油炸约...
做法：1.河鳗用温水烫过、除却内脏，洗净、切段，置深锅中，...
做法：1.豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在...
做法：所有材料调和均匀即可。 用途：用于凉拌粉丝或拌沙拉...
做法：1 丝瓜去皮(不要去太厚，只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮...
做法：1.将蛋清蛋黄分离，奶油奶酪切小块，倒入牛奶隔水加热...
做法：1.臭豆腐洗净，沥干水份备用。 2.热锅，放入约1/2锅的油...
做法：1.将虾仁、蟹腿肉、花枝肉用热水汆烫一下，然后放入冷...
做法：1）有头虾用鲜抽半碗，水半碗，味精，盐，糖各些许腌...
做法：1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛取出内脏，洗净备用；从中...
做法：1、鸡翅洗净垛成小块（也可以用整个翅中做），放入沸...
做法： 将红枣洗净刨开去核；糯米粉用温水和成面团，把糯米...
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