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寿喜烧
做法:1.牛蒡用刀背刮除表皮,纵向划上几道浅刀痕,再以削铅...
馍片炒香辣虾
做法:1.虾从背部刨开,去虾线,用少许盐和料酒稍微腌制 2.锅...
砂锅山海
做法:1.大白菜洗净,叶片用手抓开、叶梗用手撕开(比较脆)、...
芝麻煳
做法:1.蓬莱米洗净,泡水约3小时备用。 2.取一炒锅,加热后放...
茄汁猪扒
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香酥柠檬烩鱼
做法:1.鱼洗净、拭干、在鱼身两侧划5个刀口。 2.红葱头去皮切...
清补凉
做法:最后放入冰块 ...
天麻川芎炖牛肉
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果仁排骨
做法:1.草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色,再略捣碎待用;...
栗子焖鸡
做法:1.将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。 2.鸡切块,用...
桂林辣椒酱
做法:1、新鲜辣椒选红透了的,洗净风干1-3天 2、辣椒和大蒜一...
西芹核桃虾仁
做法:1 虾剥皮去肠,加入少许生粉和盐拌匀,过油备用。 2 夏...
草莓果酱
做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将草莓洗净去蒂后拭干水份...
剩馒头巧变金条
做法:鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和水;金不换切碎; 剩...
孜然羊脖
做法:1.将羊脖在热水中煮去血沫捞出洗净; 2.锅内放少量油,...