使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱焖小青鱼老豆腐

食材

材料:小青鱼 老豆腐 豆豉辣酱 姜 料酒 醋 老抽 生粉

做法

酱焖小青鱼老豆腐
做法: 1:老豆腐洗净切块 开水里烫一下
2:小青鱼去内脏 腮 剪去鱼鳍和鱼尾洗净
3:倒上料酒 姜 盐和几滴醋腌制半小时以上或是烧的前一天就腌上放在冰箱里(小青鱼的腥味很重)
4:锅里放油烧热后放进小青鱼两面煎 放入豆豉辣酱 老抽 加水没过鱼身
5:大火烧开后放入老豆腐改小火放盐
6:开大火生粉勾芡 倒点辣油 关火 盖上盖子焖一会 (小青鱼肉质厚不易进味建议多留点汤汁)

其他菜谱

芝士南瓜烤意面

芝士南瓜烤意面

做法:烤面制作: 1,烤箱预热350F. 2,先用个大锅煮开水,撒盐...

香蕉冷饮

香蕉冷饮

做法:1.)优格先放入冰箱冷冻1小时备用。 2.)将冷冻后的优格与...

冬天里的肉桂面包卷

冬天里的肉桂面包卷

做法:1.将所有材料揉成面团,揉到能拉出薄膜来是最好了,实...

日式汁煎驴扒

日式汁煎驴扒

做法:1、驴柳洗净,切长6厘米、宽4厘米、厚1厘米的大片,用...

南方半煎煮鱼

南方半煎煮鱼

做法:1.鱼去鳞去肚洗干净.葱姜和辣椒切丝泡在盐水里. 2.把鱼...

黄金火腿卷

黄金火腿卷

做法:1、火腿切条; 2、面揉匀,下成15克一个的小剂子,搓成...

香酥鱼骨

香酥鱼骨

做法:1.用葱、姜、盐、酱油、料酒淹渍二十分钟。 2.入七分热...

雪中情——黑椒牛奶鸡块

雪中情——黑椒牛奶鸡块

做法: 1、先把鸡肉解冻切块,然后把味好美现磨黑胡椒粉、盐...

柠檬酥饼

柠檬酥饼

做法:1.柠檬洗净擦干,将绿皮部份磨成柠檬皮屑,柠檬挤汁备...

盐酥虾

盐酥虾

做法:1.葱姜切末;辣椒切片。 2.剑虾洗净沥干,撒上太白粉拌...

水果沙律

水果沙律

做法:1、将苹果,芒果和油桃切粒,香蕉切片 2、倒入半瓶酸奶...

香煎黄鱼

香煎黄鱼

做法:1.黄鱼洗净,将表面水分以厨房纸巾擦干。 2.热油锅,将...

香辣牛肉面

香辣牛肉面

做法:1.牛腩、毛肚以滚水汆烫,再洗净切块备用。 2.热锅,辛...

饺皮沙拉

饺皮沙拉

做法:1.将饺子皮切片状,汆烫至熟后捞起,以冷水沖泡约1分钟...

良姜羊肉视频

良姜羊肉视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions