使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薄荷酱汁

食材

材料:鸡高汤200cc,白酒醋200cc,奶油180公克,动物性鲜奶油1汤匙,薄荷果酱1汤匙,薄荷叶末1汤匙,红葱头末1茶匙,细砂糖2茶匙,盐1茶匙,白胡椒粉1茶匙

做法

薄荷酱汁
做法: 1.将薄荷果酱和白酒醋、鸡高汤、红葱头末、细砂糖放入锅中煮滚至略收酱汁,熄火。
2.将奶油放入作法1.中,用打蛋器搅拌均匀,再加入薄荷叶末拌匀,以鲜奶油、盐、白胡椒粉调味即可。

其他菜谱

炸香椿鱼

炸香椿鱼

做法:1.将香椿芽洗净后放开水里快速烫一下,捞出后马上用...

炝土豆丝

炝土豆丝

做法:1.干虾仁泡软,小青椒切薄片备用, 2.土豆削皮洗净切细细...

雪蛤木瓜银耳羹

雪蛤木瓜银耳羹

做法:银耳,冻干雪蛤放水里浸泡。大约两小时,摘去发好银耳...

香芝鳕鱼卷

香芝鳕鱼卷

做法:1、将鳕鱼、芒果、马蹄切丁,加入压碎的瓜子仁调成馅...

火腿面包圈视频

火腿面包圈视频

...

爽脆回甜泡黄瓜

爽脆回甜泡黄瓜

做法:1.黄瓜切成小条 2.撒上白糖腌制10个小时 3.杀出水来 4.把...

荷兰豆炒鸡肉

荷兰豆炒鸡肉

做法:1.还剩下一小团鸡肉片冻在冰箱里,就一起拿出来炒了...

烧什锦

烧什锦

做法:1、猪舌洗净,放入热水中用小刀刮洗干净;猪肚用面粉...

香酥海苔肉松饼干

香酥海苔肉松饼干

做法:1.奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发(即变白体积变大...

牛肉香菇榨菜馅饺子

牛肉香菇榨菜馅饺子

做法: 先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十...

泰式咖哩锅

泰式咖哩锅

做法:1.将洋葱切丝。 2.取炒菜锅加入沙拉油,爆香作法1的洋葱...

沙爆鱼肚羹

沙爆鱼肚羹

做法:1.沙爆鱼肚用冷水浸泡30分钟后冲洗干净,挤干水份,切...

中华贡鸡王

中华贡鸡王

做法:1、贡鸡宰杀治净,改刀成3厘米见方的块待用,生姜切片...

健康番茄洋葱肉片汤

健康番茄洋葱肉片汤

做法:1)将番茄,洋葱,肉片洗净切片状 2)倒入少许油热锅,...

菠萝虾仁火腿炒饭

菠萝虾仁火腿炒饭

做法:将鸡蛋打拌均匀,菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions