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薄荷酱

食材

材料:薄荷叶适量,水1/2杯,糖少许,牛奶1/2杯,奶油1大匙,盐少许,面粉适量,水适量,白胡椒粉适量

做法

薄荷酱
做法: (1)将薄荷叶洗净打成细末与水一起煮沸后将渣滤除后再用小火加热。
(2)续在锅中放入奶油、牛奶、盐、糖、白胡椒粉等调煮拌匀。
(3)另外用小碗将面粉与水拌匀,慢慢将面粉水加入锅中煮至浓稠状即可熄火备用。

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