做法：(1)将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的...
做法：1.将味精和精盐掺和均匀成味精盐； 2.将土豆去皮，切成...
做法：1. 鲷鱼沿着背部每隔1.5-2cm切一刀，但鱼肚处不切断。 ...
做法：1.所有材料洗净切好。切皮蛋时刀上抹少许油就不粘刀了...
做法：泡菜水的配制：5斤蔬菜需要用盐水的量（可以自己根据...
做法：1.烤箱預熱至175℃；糖粉、白油放入大碗或鋼盆中，先用...
做法：1.将蒜苗用手择断，去丝。 2.火腿稍浸泡后切丝，红辣椒...
做法：1.生姜去皮拍裂，大蒜剥皮整粒备用，葱切寸段. 2.五花肉...
做法：1.将鸭片用湿淀粉拌匀；菠萝切片； 辣椒切成小块；子姜...
做法：卤大肠切段备用；青红椒去籽洗净切件备用；京葱洗净切...
做法：1、将猪腰从中间一片为二，去掉膜皮及臊筋，改成梳子...
做法：1.姜切片，鸡肉剁块备用 2.滚一锅水，放入鸡肉、姜片和...
做法：1.锅里放两碗水，放入配料，大火烧开后，再煮十分钟。...
做法：1.葱洗净切段。 2.姜去皮切片。 3.珍珠笋（玉米笋）洗净...
做法：1、将各种野味原料洗净，均片成整齐的薄片(柳叶片)，分...
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