做法：1.西番莲果肉加适量水，倒入色拉油乳化。 2.打入蛋黄搅...
做法：特 点： 皮酥脆，馅咸香。 名家点评： 春饼为潮州传统...
做法：馅料作法：1.将馅料中的熟面粉筑粉墙，中间放入糖粉、...
做法：鳕鱼切丁，干贝加黄酒涨成拍成丝，锅置灶上放入水烧沸...
做法：1.黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克...
做法：1、鸡翼洗净，起去鸡翼中段，抹干水，加腌料腌15分钟在...
做法：1.腌肉： 五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜...
做法：1. 大碗里放入去皮绿豆200g与清水400g，浸泡2~3小时使豆仁...
做法： 熟绿豆、碎胡椒同放入肉馅中，加入适量的盐、鸡精 和...
做法：1.铁板加热到180℃后，将植物油均匀涂抹在铁板上。 2.先...
做法：1. 牛肉切片用生抽和水淀粉腌制10分钟。 我少用了点生抽...
做法：1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜，在鱿鱼内面交叉斜切花刀...
做法： 萝卜洗净去皮，切小块备用。 锅内放入黄油一块加热融...
做法：1.要将猪肚上的污秽和臊味除去，把里面翻出来用盐腌一...
做法：白菜切段 豆腐切块 爆锅炒白菜，倒了之后，加入肉高汤...
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