做法：1、将鹿柳用清水清洗干净，用毛巾吸干水分，鹿柳放入...
做法：1.将豆皮卷起，切成条状，散开后就成了丝状。 2.热锅放...
做法：1.鸡胸肉一点点，手撕丝。 2.瓜皮去除最外边的彩衣，冲...
做法：1.将各种菜洗净.鱿鱼切花刀. 2.将冬蟹，鱿鱼，虾，虾菇...
做法：1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小...
做法：1.菜洗净沥干水分后切末；姜片切末加入份量外的1小匙盐...
做法：1 把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀...
做法：1.热锅下油烧热，先把肉丝炒好备用； 2.再下些油烧热下...
做法：1.牛肉薄片与所有腌料拌匀后，放入180℃的油锅中以火炸...
做法： 油菜下水稍微绰一下，捞起放凉水里 中火，少量油下葱...
做法：苏叶洗好 青红椒切丝 酱油烧开，把苏叶泡到里面，充分...
做法：1.将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中 2.接着放入酵母、白...
做法：1、先将甘笋切为比薄片厚些的日字形片，再将冬瓜去皮...
做法：1.猪手（买时让人给剁成块）洗净飞水，和黄豆一起放紫...
做法：1.把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白...
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