使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家小炒肉

食材

材料:带皮猪背脊肉250克。 调料鲜红尖椒150克,大蒜350克,酱油10克,盐10克,味精5克,鸡精5克,胡椒粉5克,料酒10克,熟猪油5克,高汤250克。

做法

农家小炒肉
做法: 1、将带皮猪肉去毛洗净,把带皮的肥肉部分与瘦肉分别切开。
2、将肥肉切成4厘米见方、0.1厘米的薄片,瘦肉切成略小一些的薄片待用。
3、将瘦肉用盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒腌渍2分钟待用。
4、炒锅置小火上放入熟猪油5克,倒入肥肉大火煸炒至肥肉出油,下瘦肉片、大蒜瓣、烹入料酒、酱油,放入尖椒王,加入高汤250克,小火煨制,待汤汁收干时放盐、味精、鸡精调味,起锅装入碗内即可。

其他菜谱

菠菜面糰

菠菜面糰

做法:1.菠菜洗净切小段。 2.加入水用果汁机将菠菜打成汁。...

冰淇淋咖啡

冰淇淋咖啡

做法:1. 将冰咖啡倒入杯中。 2. 冰咖啡顶端加上一球冰淇淋,...

黄金花枝

黄金花枝

做法:(1)将黄金鱼卵洗净沥干水份,或利用纸巾轻轻擦干水份均...

奶香曲奇

奶香曲奇

做法:1.黄油室温融化,我是用微波炉加热融化,然后在冷冻一...

蒜片辣味蛤蛎义大利面

蒜片辣味蛤蛎义大利面

做法:1.义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...

牛角面包卷

牛角面包卷

做法:1.)将面团排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不...

萝卜丝煎包

萝卜丝煎包

做法:1.250克面粉加20克糖(可以不加).5克的酵母粉.用适量牛奶和...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1、将牛肉、牛杂洗净,切成大块,放入锅内加老卤水、...

番茄牛肉面

番茄牛肉面

做法:1.牛腱2块汆水。锅里加一点点的油,爆香姜,蒜,豆瓣酱...

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:1 鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片...

百果糕

百果糕

做法:1.将核桃仁用开水涨去皮,放入油锅炸酥,捞起切碎,各...

冬菇虾米豆腐煲

冬菇虾米豆腐煲

做法:1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出; 2. 把碟子...

酸菜蒸鳕鱼

酸菜蒸鳕鱼

做法:1.鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟,酸菜切丝放在鳕鱼...

砂锅大鱼头

砂锅大鱼头

做法:洗净煎至金黄色待用。粉皮、笋片、黑木耳焯水待用。锅...

混料烤鸭

混料烤鸭

做法:1.1、切出鸭胸肉两块,鸭腿肉去骨只要肉 2.2、黑椒腌料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions