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做法：1.刀鱼洗净，切成8厘米长段，两面剞花刀，加料酒及调料...
做法：1.10g鱼胶片用冰水浸泡5分钟。之后融化在100g热水里，搅...
做法：1.先把萝卜干泡好后控干水分，锅中放少许油，放入葱丝...
做法：1、选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开...
做法：a。油烧冒烟，关上火，加姜片和蒜片，再加豆瓣辣酱，...
做法：1.瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。 2.茶树菇洗净去跟（我...
做法： 将莲藕洗净，削去外皮，切成0.5cm厚的圆片，每2片为一...
做法：1.取一可放入蒸锅的盘子，先将嫩豆腐放置盘中央，再将...
做法：1.鸿禧菇、美白菇去蒂头、洗净；青芦笋切段；红椒、黄...
做法：(1)将牛腩洗净切成1寸段后，用热水川烫去血水，捞起沖...
做法：蘸汁： 炒好的花生粒轧碎， 海鲜酱，蒜粒，生抽，香油...
做法：一、将鸡翅根的背面用刀划两条痕，好让鸡翅入味； 二...
做法：1、先宰杀母鸡，拨除鸡毛，用干稻草火焚净细小绒毛，...
做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成两半，剞十字花刀，再改...
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