做法：1.将毛豆洗净，剪去两端(易于入味)； 2.将锅置火上，放...
做法：1.新鲜鸭脖用清水冲洗干净。 2.浅平底锅加足1.5升水烧开...
做法：1.将牛肋条切块，入滚水汆烫一下捞起；洋葱切小块；姜...
森美兰仁当鸡（RENDANG AYAM NEGERI SEMBILAN）
做法：首先把腌渍好的（A）料焯油，捞起放一旁沥干油。 然后...
做法：1、海带选肉厚、较宽的部位切好。将肥膘肉切条，放住...
做法：推荐：美食家 庄臣 做法：龙趸肉洗净切片，以盐、生粉...
做法：1、香芋蒸熟，压成泥，加入盐、味精待用。 2、蛋黄蒸熟...
做法：1.猪蹄先放加了姜片和料酒的清水里煮，去血水。 2.将去...
做法：1.用沸水烫一下各种蔬菜； 2.肉提早半小时用调味料酒等...
做法：1.凤梨去头尾、削皮、切开、去心，切成厚片，备用 2.所...
做法：蒸熟的土豆2个。切块 切点黄瓜碎，葱花碎，加一点盐，...
做法：预备工作：先将萝卜干洗好，用清水泡过，再洗一洗，否...
做法：1.将鲔鱼从罐头中取出沥干油后捏碎；小黄瓜、洋葱洗净...
做法：白面温水和好 擀皮，大一点 涂上豆沙馅 卷成为条，再成...
做法：1． 将四季豆摘除头尾和边筋，洗净后切成寸段。 2． 煮...
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