做法：①面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白...
做法：1.发酵面糰均分成每个重约20公克的小面糰，再桿开成圆...
做法：1.鹅翅膀用盐，黄酒，花椒，丁香2/3腌制一段时间。 2.腌...
做法： 虾仁用清水冲洗干净。方面包片先切去4边，再切成2cm见...
做法：1、将鹿筋用高汤煲制入味，鹿茸用高汤煲制后切成丝。...
做法：1.)将所有材料放入杯中，用温水沖过，将水倒掉，以去除...
做法：(1)鸡用热水洗，擦干水份，用调味料Ａ均匀的涂抹在鸡身...
做法：1.芝麻酱放入大碗中，先加入一小部份的凉开水，待芝麻...
做法：1.猪蹄洗净，放入沸水中汆烫，再捞出刷洗干净。 2.花生...
做法：将鸡翅用盐、胡椒粉腌制入味，再把腌制好的鸡翅膀沾鸡...
做法：里脊肉一大塊洗淨，整塊拍打过后再切成四条状备用，蒜...
做法：1、白菜洗净，切成长细条待用。 2、炒锅注油烧热，放入...
做法：鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍，起锅放入鲈鱼略煎，姜、葱...
做法：1.空心菜去叶，梢部可留有嫩叶。 2.用手撕成差不多长短...
做法：1.将热饭盛于盘中或以模型倒扣于盘中，青椒、红辣椒均...
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