使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油牛肉烩饭

食材

材料:牛肉片200公克,洋葱1/3颗,青椒1/2颗,红萝卜少许,辣椒1条,蒜2粒,姜少许,A.蚝油1大匙,水300㏄,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,盐适量,B.酱油1小匙,太白粉水适量,香油少许,盐1公克,味精1公克,糖少许,酒1小匙,小苏打1公克,水1大匙,太白粉1小匙

做法

蚝油牛肉烩饭
做法: 1.牛肉用腌渍料抓匀腌渍约30分钟,过油捞起备用。
2.洋葱、青椒、红萝卜、辣椒、姜皆洗净后切片;蒜切末备用。
3.热一油锅,倒1大匙油爆香蒜末、洋葱片,加入调味料A拌匀。
4.煮开后先放入青椒片、红萝卜片,待汤续滚至开后再加入酱油、作法1的牛肉片拌炒后,加入太白粉水勾芡。
5.作法4起锅前淋上香油拌匀,后盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬

做法:1、在碗中倒入牛奶 2、加入植物油 3、加入打散的鸡蛋液...

樱桃肉

樱桃肉

做法: 五花肉洗净,香葱打结,老姜切片,红曲米放入碗中,...

卤肉豆沙酥饼

卤肉豆沙酥饼

做法:(1)把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20~30分后,分成...

牛肉炒樱桃萝卜

牛肉炒樱桃萝卜

做法:1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。 2.牛肉片洗净后用适量盐、...

干切红烧肉

干切红烧肉

做法:1.将3层肉买来洗净,整块放在高压锅中,倒入没过肉的水...

三杯中卷

三杯中卷

做法:1.中卷洗净切成圈状;姜切片;辣椒切片。 2.取锅倒入胡...

香菇鲜虾粥

香菇鲜虾粥

做法:1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时 3.把米粒下...

团年饭必有的菜:发财就手—发菜蚝豉炖猪手

团年饭必有的菜:发财就手—发菜蚝豉炖猪手

做法:1.1.所以材料准备好; 2.2.将发菜用清水浸软,滴下数滴生...

XO酱牛排

XO酱牛排

做法:(1)将牛排洗净沥干备用。 (2)先将牛排加入调味料腌制1...

香煎小羊排

香煎小羊排

做法:1.将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加嫩肉粉...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.在小碗中,加肉末、雪梨酒和3克玉米淀粉调匀,备用。...

煎三文鱼+芒果酱

煎三文鱼+芒果酱

做法:1、芒果去皮切碎,辣椒切碎,大蒜弄成泥,香菜也切成...

大口吃肉

大口吃肉

做法:1.五花肉放入沸水,加料酒煮去血水,沸水可再利用把鸡...

白水萝卜汤

白水萝卜汤

做法:1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的...

山药百合虾仁

山药百合虾仁

做法:1.山药去皮和甜椒切丁状;百合剥片;青葱切小段状;虾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions