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冬瓜乌鱼汤

食材

材料:葱白7根,大蒜30克,冬瓜250克,活乌鱼1条。

做法

冬瓜乌鱼汤
做法: 将葱白洗净,大蒜去皮也洗净,冬瓜去皮瓤切块,乌鱼去肠杂洗净,备用。将乌鱼、冬瓜、大蒜、葱白一起放入锅内,倒入适量清水,煨煮至熟烂即可。

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