做法：1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。将...
做法：1. 把鸡和大葱、姜用盐水小火浸30分钟后，用冰水泡10分...
做法：苦瓜切开用勺子去里面的籽，切薄片 苦瓜片先放油炒变...
做法：别致的小盅放入材料造型、调味，蒸熟即可。 ...
做法：(1)龙骨洗净备用。 (2)将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片...
做法：1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。...
做法：1. 将买回来的火腿去皮，在火腿表面略切格子状。 2. 将...
做法：1.将鲢鱼头洗净，从下颌倍进刀剁成连体两半，用盐、料...
做法：(1)将牛肉筋膜剥除掉，片成0.1～0.2厘米厚的薄片，横着肉...
做法：1.大虾洗净沥干，减去虾须等，挑虾线，用少许盐和酒、...
做法：1、冬瓜切4厘米长的条，蟹足棒、绿椒切同样长的条，一...
做法：1、将莼菜放入碗底，香菜切段放入碗中，葱切成菱形小...
做法：1.取锅，加入少许油、八角和花椒炒香后，连同其他卤包...
做法：1.将圆糯米洗净，泡水2～4小时，沥干水分，再加入2杯水...
做法：1.猪骨洗净斩件焯水；土伏苓袪湿汤料洗净。 2.将所有原...
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