做法：1.1、将精肉切小块，剁碎，拌入生粉、料酒进行搅拌；装...
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做法： 将糯米粉用冷水和成很硬的面团。然后放在铺好屉布的...
做法：1. 先把酵母融进100cc的温水内，确定酵母的活跃性。 2....
做法：1.吉利丁片泡入冰水内至软化 2.取出，用手挤干水份备用...
做法：1.鸡蛋打入碗中加少许淀粉，然后打成蛋液。 2.将胡萝卜...
做法： A、戚风蛋糕体： 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄打散，倒...
做法：1.揉至扩展阶段 2.基础发酵; 3.分割滚圆松弛15分钟后，擀...
做法：1.洗净材料 2.在抹油的碗中摆造型 3.将泡好的糯米蒸熟...
做法：1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过...
做法：1.面条煮熟。 2.油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。...
做法：1， 备面条： 把半袋冷面煮熟，过凉水直至面条很清凉。...
做法：制法： 不黏锅热油后转中火放半匙油匀湿锅底，倒一大...
做法：1、虾去掉泥肠，去掉外壳（虾头别扔），焯水，用料酒...
做法：1.将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐...
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