做法：1。鹌鹑蛋水开后煮2-3分钟，过凉水后去皮，待用。 2．鸡...
做法：1.鸭胸肉去皮去筋。如鸭胸肉块大小不均，把大的横切成...
做法： A料中的牛油要提前从冰箱取出，在室温下放软后加砂糖...
做法：1.瓦煲加热，锅底放油，先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒...
做法：1.赤肉及肥肉分开绞碎约0.5公分大小；虾仁挑出肠泥、洗...
做法：1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间，象这种一般的冷水...
做法：1、鳜鱼宰杀，取净肉打成蓉，制成鱼米。 2、冬瓜刻成秋...
做法：1.把整个鸡蛋煮熟; 2.把鸡蛋拨开，小心分开蛋白蛋黄，把...
做法：1.小鱼处理干净，放碗中用料酒、葱姜、盐、鸡精、孜然...
做法：1、将木瓜解切成形。 2、金耳、银耳、蛤士蟆、木瓜、湘...
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做法： 1、材料1（除黄油外）揉成光滑面团，加入黄油，揉至面...
做法：将打发的鲜奶油，与布丁馅先拌匀，再与花生酱拌匀即可...
做法：1.碎菜脯洗净泡水3分钟后沥干，加入太白粉拌匀备用。...
做法：1.将鳘鱼切片，用少量的盐稍腌。 2.起油锅，猛火将鱼片...
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