做法： 将生花生洗净，用400ml的水浸泡6小时备用。将干红枣去...
做法：1.将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用； 2.腊肉洗净切片；...
做法：1. 豆腐洗净，捣烂；鱿鱼、蟹棒和火腿片洗净，切碎；...
做法：1、鱼翅出水、老鸡、老鸭、瘦猪肉洗净后制成鸡汤。 ...
做法：1. 排骨洗净，汆水捞起； 2. 煮沸煲里的清水，放入排骨...
做法：1.室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解； 2.把所有粉...
做法：1.将牛心切片腌过汆烫约10秒，捞起备用。 2.炒锅热少许...
做法： 将长茄子削皮、切成10cm的长条，放入汤碗中加入高汤、...
做法：1.先将香菇切去蒂头后切成1开4的小块，芦笋切段备用 ...
做法： 茄子切小段，过油 热锅下油，煸香蒜头，转小火，加入...
做法：虾米泡温水软后沥干，虾仁泡生粉水十五分钟洗凈，菜脯...
做法：1．先将苋菜洗净切断备用。 2．锅内放入适量的食油开中...
做法：1.奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋...
做法：1.排骨剁3公分长段，泡水30分钟，再沖水10分钟，洗去血...
做法： 1、牛肉切丁放生抽，嫩肉粉、淀粉腌制十分钟备用。...
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