使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菜肉末饼

食材

材料:香菜梗40公克,猪绞肉120公克,烫面面糰350公克,沙拉油适量,盐5公克,糖6公克,五香粉3公克,香油5公克,蚝油5公克,酒6㏄,高汤50㏄

做法

香菜肉末饼
做法: 1.香菜梗洗净,切小段备用。
2.猪绞肉与所有调味料充分拌匀,加入香菜梗段拌匀,即为香菜肉末馅备用。
3.烫面面糰分割成每个约50~60公克的小糰,抹上少许油,用手掌压成圆扁状的面皮,包入适量香菜肉末馅,收口捏紧并朝下静置,松弛20分钟备用。
4.平底锅倒入2大匙油加热,饼收口朝下放入锅中,从锅边开始放起,中间最后放入,以中火将饼半煎半炸至熟,煎时盖上锅盖,煎至两面呈金黄色即可。

其他菜谱

家庭自制甜杨梅

家庭自制甜杨梅

做法:1 杨梅要选红一点 硬一点 弄起来比较好吃 2 盐和杨梅的...

熏卤白灵菇

熏卤白灵菇

做法:1.将白灵菇洗净,捞出备用。 2.坐锅点火,加入适量清...

鸡杂粥

鸡杂粥

做法:1.鸡杂洗干净,尤其是鸡胗,要用盐搓洗干净,切薄片,...

软巧克力蔓越梅方糕

软巧克力蔓越梅方糕

做法:1、糕底:将所有1料放一盆里拌匀,放入切成小块的牛油...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法: 将牛里脊肉切成2cm宽、4cm长的薄片,加入生抽、料酒、...

干锅肥肠

干锅肥肠

做法:炸土豆条的做法 1.讲土豆去皮,切成条备用 2.锅里油7成...

酱煨鸭下巴

酱煨鸭下巴

做法:1.将鸭下巴冲净血水,放入开水中稍烫一下,捞出备用...

炒米粉

炒米粉

做法:(1)将高丽菜、红萝卜、香菇洗净切丝,大蒜切末备用 (...

口蘑猪肝排骨汤

口蘑猪肝排骨汤

做法:1.将肉和猪肝切片,用盐和油稍腌一下。 2.口蘑切片。...

羊肉炉沾料

羊肉炉沾料

做法:(1)将麻油豆腐乳1块放入小碗中,倒入糖、冈山辣椒酱和...

冰镇苦瓜

冰镇苦瓜

做法:1、将苦瓜洗净后对半剖开,去瓤后洗净,斜劈成厚0.3厘...

阿胶

阿胶

做法:1.将阿胶(也可以砸碎)放入容器内加入黄酒、一碗清水...

威尼托鸡

威尼托鸡

做法:1.将鸡肉稍微在面粉里和一下。中高火热油。快速煎鸡肉...

卤水四味

卤水四味

做法:鸭脚: 方法:将以上材料倒入大锅里烧开,再慢火熬3...

黄豆芽焖海带

黄豆芽焖海带

做法:爆锅后,加入黄豆芽,海带翻炒, 然后加高汤,炖好。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions