做法：1.将青江菜洗净，高丽菜、西芹、红萝卜洗净切片备用。...
做法：1.打‘沙巴翁’sabayon：蛋黄、糖50克、牛奶入盆，坐80~...
做法： 排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小...
做法：一、先将排骨用生抽、少许糖、料酒、胡椒面抓腌； 二...
做法：1. 一个全蛋+5个蛋黄拌匀，加入80毫升炼乳。 2. 1/4杯黄油...
做法：1）将干酵母倒入温水中，静置10分钟。 2）将面粉、盐和...
做法：1.猪肉和蒜剁碎，放酱油、油、盐、糖调味，再放点生粉...
做法：1、蹄膀刮皮洗净，去大骨入汤锅烧沸，去浮沫，加绍酒...
做法：1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。 2.动物性鲜奶油打...
做法：1.取一模型，放入1颗紫苏梅备用。 2.果冻粉及细砂糖混合...
做法：1、将鲜蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、...
做法：1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干，备用。 2.热...
做法：(1)糯米洗净后沥干，将硷粉放入拌匀，放置1～2小时，使...
做法：1.茄子去杆切成2.5厘米的方块。用中碗将酱油、鸡汤、辣...
做法：1.山苦瓜洗净切片；蒜头切片。 2.煮一锅水，将山苦瓜汆...
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