做法：1.排骨洗净，剁段，入沸水焯5分钟，捞出用活水冲去血沫...
做法：1.肉洗净切丝，用盐味精生粉稍腌制片刻。 2.雪菜洗净切...
做法：先把西胡切细丝，撒少许的盐，出水。 加入鸡蛋打散，...
做法：1.酥皮制作：约13个，油皮原料中，将中粉和细砂糖过筛...
做法：(1)把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡...
做法：1.鲷鱼肉洗净沥干，切成如小指大小的鱼条，加入调味料...
做法：1.糯米提前用清水泡一晚； 2.鲜肉绞（剁）成肉糜，加入...
做法：1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀...
做法：(1)将田鸡腿去骨，加入所有调味料及面粉搅拌均匀，腌...
做法：1.直接法，后油，搅拌到扩展。 2.果料放进去搅几下揉进...
做法：1、将大闸蟹杀洗干净，用盐水泡2分钟，备用。 2、糯米...
做法：1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，...
做法：(1)将日式柴鱼酱油和水混合调匀就是鲜美的日式凉面酱了...
做法：1、面粉温水和面。要醒面30-45分钟。这个时间可以用来和...
做法：1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压...
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