使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜜制叉烧肉

食材

材料:猪肉(前臀尖),叉烧酱,蒜绒,料酒,白糖,老抽

做法

蜜制叉烧肉
做法: 1.将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。
2.将叉烧酱倒入碗中,调入蒜茸、料酒、白糖和老抽,搅拌成酱汁。
3.将肉片浸泡在酱汁中,使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上盖子,放入冰箱内冷藏2天。
4.将腌好的肉片码放在烤架上,中间留有空隙,便于受热均匀。烤箱底层放一个铺好锡纸的烤盘,方便盛接滴下来的油脂和酱汁。
5.烤箱200度,预热后将肉片放入,先烤20分钟。然后拿出翻面,再刷一层酱汁,将烤箱温度升至240度,继续烤20分钟即可。

其他菜谱

甜品【红酒蜜橘】

甜品【红酒蜜橘】

做法:1.把金橘放入锅中,倒入漫过金橘的红酒 2.红酒烧开 3.用...

糖渍西红柿

糖渍西红柿

做法:1、将西红柿洗净后用刀在顶部划十字,然后浇上沸水烫...

西红柿炒茄丝

西红柿炒茄丝

做法:1.把西红柿切成小块,茄子切成丝,尖椒切成丝 2.起锅倒...

嘎婆洋芋

嘎婆洋芋

做法:大家做饭都不再用蒸笼了,所以办法也稍微改一下,先把...

焗烤咖哩鲜蚝

焗烤咖哩鲜蚝

做法:1.鲜蚝洗净,洒上少许太白粉后,放入滚水中汆烫至太白...

冬菇鸡粥

冬菇鸡粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;冬菇泡软后切开;香葱切成葱...

文思豆腐汤

文思豆腐汤

做法:1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤...

白果山药炒西芹

白果山药炒西芹

做法:1、将西芹切丁,同山药丁、白果焯水备用。 2、锅内加少...

重乳酪披萨

重乳酪披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

抹茶糖浆

抹茶糖浆

做法:1.)先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后,取少许糖浆...

烤整块西冷牛肉

烤整块西冷牛肉

做法:用料酒和姜汁把牛肉抹遍, 用刀把牛肉拉开几刀, 在刀...

干煎黄花鱼

干煎黄花鱼

做法:1、黄花鱼刮鳞,去鳃,除肉脏,洗涤整理干净,在鱼身...

卡士达馅泡芙

卡士达馅泡芙

做法:1.泡芙皮的做法:低筋面粉过筛备用。 2.黄油放入锅内,...

羊肉冻

羊肉冻

做法:1.葱去根,洗净,切段; 2.鲜姜洗净,切片,备用; 3.羊...

黑椒培根蛋饼

黑椒培根蛋饼

做法:1:准备面粉80克香葱适量鸡蛋一只味好美黑胡椒碾磨瓶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions