做法：1.案板上抹些许素油，把基本面团分成6分，静置松弛20分...
做法：1.炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太...
做法：1．将鳝鱼洗净，切成段，青椒洗净掰成块，葱、姜切成...
做法：1.将烤箱预热到摄氏175度。在直径22.5厘米的弹簧扣模锅内...
做法：1.)将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用...
做法：1. 鸡胸肉改刀切成丝，放入料酒，糖，生抽和淀粉抓匀待...
做法：1.把肉皮下水煮熟，放姜片，料酒去味。 2.煮开再蒙煮五...
做法：1.石斑鱼去腮去内脏去鳞后洗净，在鱼身上切斜刀。 2.在...
做法：1、猪大肠加纯碱、干淀粉反复搓揉，用清水冲洗干净；...
做法：1.牛肉切薄片，用盐、料酒、淀粉上浆（为了追求口感较...
做法：1、将虾切成段(大虾切成3段，中虾切成2段)。 2、用番茄...
做法：1.莫札雷拉起司切小丁备用。 2.取一深锅煮水至滚沸，加...
做法：1.黄油与糖粉打发至泛白，加入清水、盐、五香粉、腐乳...
做法：1.花生洗净，以冷水浸泡约4小时，再与5杯水一起以大火...
做法：先将文蛤浸在淡盐水中去泥沙。虾洗净去虾线。 西葫芦...
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