使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜竹笋鸡

食材

材料:绿竹笋2~3支,鸡腿2~3只,腌冬瓜1/2杯,香菇8朵,竹笙适量,盐1/2小匙,米酒1大匙

做法

冬瓜竹笋鸡
做法: (1)鸡腿洗净切块,香菇泡软切块,竹笋去壳切块备用。
(2)起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。
(3)烧开1锅水,投入竹笋、腌冬瓜与炒好的鸡块,等汤煮开后,将汤面的杂质去除,转小火焖煮20分钟左右。
(4)竹笙用水泡约15分钟,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段。
(5)将处理过的竹笙切段投入熬好的竹笋鸡汤,继续煮10分钟即可上桌。

其他菜谱

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:1.猪五花肉洗净切片,花椒混合葱叶剁细备用,南瓜去皮...

薄荷鱼卷

薄荷鱼卷

做法:1、薄荷叶洗净。鱼肉切成长条块,用盐、油、胡椒粉腌...

乌龙茶羊羹

乌龙茶羊羹

做法:1.)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。 2.)加...

桔仔酱鲑鱼

桔仔酱鲑鱼

做法:(1)将鲑鱼洗净沥干切片,用酒、盐、白胡椒粉拌均匀,腌...

金线莲冰茶

金线莲冰茶

做法:1.将新鲜金线莲洗净后与水一同置入碗中,以电锅蒸15分...

香甜李子

香甜李子

做法: 李子洗净,对半切开,去除内核。 中火加热锅中的黄油...

巴戟炖猪肚

巴戟炖猪肚

做法:1、猪肚切件氽水,巴戟洗净,姜切片待用。 2、取净锅上...

烤鱼

烤鱼

做法:1.将鱼处理干净,两面各切成十字花样,从腹部切开到脊...

芥菜凤尾菇煲猪腰

芥菜凤尾菇煲猪腰

做法:1、猪腰洗净剖开去腰臊,改花刀;凤尾菇切片,芥菜切...

沙茶酱花甲蟹煲

沙茶酱花甲蟹煲

做法: ...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.首先是煮牛肉,把牛肉切成块,放入冷水中煮,同时加...

红烧带鱼视频

红烧带鱼视频

...

铁板豆腐

铁板豆腐

做法:1.)所有材料洗净,鱼豆腐扬切成小块,香菇切半,红萝卜...

红烧牛肉

红烧牛肉

做法:1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白...

驴打滚

驴打滚

做法:1混合,上锅蒸10分钟。 2取出,最好垫张保鲜膜压薄。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions